Klub ma swój początek w 2008 roku, kiedy to grupa 10 latków poprosiła o przeprowadzenie treningów byłego zawodnika Polpharmy Przemysława Bielińskiego. Dobrze poprowadzone i zorganizowane zajęcia spodobał się na tyle chłopcom, iż po niedługim czasie trzeba było utworzyć dwie grupy treningowe. Widząc zaangażowanie dzieci i trenera postanowiono wspólnie z rodzicami założyć stowarzyszenie, które umożliwiłoby zgłoszenie do rozgrywek ligowych. Tak powstał formalnie Uczniowski Klub Sportowy Jedynka Pelplin, a w szeregach zarządu znaleźli się rodzice i trenerzy.